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Chipolatas, merguez, saucisses
Sans poêle, sans projections de gras, sans odeur dans toute la maison.
Vous ouvrez un sachet
Nécessite
- Un air fryer de 5 à 6 litres En dessous, les morceaux ne tiennent pas en une seule couche, et c'est ce qui rate la plupart des cuissons.
- Du papier cuisson perforé pour air fryer pratique, pas obligatoire Le panier ne se lave plus, il se vide.
Ce que vous faites
- Poser les saucisses dans le panier sans les piquer.
- Air fryer 180 °C, 12 à 14 min, retourner une fois.
Le détail qui change tout. Ne pas piquer : c'est ce qui les vide de leur jus et les assèche.
En gamelle
Oui, bonnes froides.
Au congélateur
Crues, oui.